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北海道釧路水試 | 論文

• 冷凍貯蔵中におけるエビの黒変および褪色防止試験
• 水産物の冷凍冷蔵に関する研究-11-ホタテガイ(Patinopecten yessoensis)貝柱の貯蔵中の生化学的変化について
• 豊浦産養殖むき身ホタテガイのウロ(中腸線)の崩壊原因について
• オホ-ツク海南西水域におけるスケトウダラ卵稚仔の分布
• 北海道(道東太平洋海域)におけるシシャモの資源管理について

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