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京都大学大学院・農学研究科・食品生物科学専攻 | 論文

• レジスチンのELISA系の確立とアディポネクチンとの相関を含めたインスリン抵抗性との関連解析
• ヒト脳アストロサイト細胞におけるマイクロソーマルトリグリセリド転移タンパク質(MTP)の存在
• 蛍光スキャナによるTLC上の脂質の検出・定量
• 動物細胞小胞体内腔タンパク質ER-60によるポリペプチド鎖の酸化的フォールディング
• プロジェクト「遺伝子組換え作物の研究」 : 生理機能性タンパク質・ペプチド高含量作物の開発

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