スポンサーリンク
中村学園大学栄養科学部 | 論文
- 青年女性の咀嚼時における咀嚼筋活動量に及ぼす各種食物の影響
- テクスチャーによる食物の特徴づけと分類
- 食物咀嚼感覚および食物テクスチャーと咀嚼筋活動量との関連
- 食物咀嚼における咀嚼筋活動量の幼児と女子大学生の比較
- 青年女性の咀嚼時における咀嚼筋活動量に及ぼす各種食物の影響
- 幼児における食物咀嚼時の咀嚼筋活動量からみたテクスチャーパラメータの選択
- 青年期女子の人体計測地値による体水分量の推定
- 肥満がインスリン抵抗性に及ぼす影響--特に腹部全脂肪の関与 (第18回日本臨床栄養学会総会) -- (ワ-クショップ(1)糖尿病・肥満)
- 東アジアにおける青年期女子の"痩せ志向"に関する実態調査 : 自己体型の誤認識と社会的体型不安
- 青年期女子の体型誤認と"やせ志向"の実態
- 100.中年婦人の代謝異常に関するWHRとAHRの関係
- 鍛練者と非鍛練者の基礎代謝量 : 基礎代謝量に及ぼす運動トレーニングの影響(自然科学編)
- 改質乳清タンパク質とオリーブ油で調整した熱安定乳化物の特性 : クリームの代替およびパンナコッタへの利用
- 改質乳清タンパク質の乳化特性に及ぼす塩化ナトリウム,ショ糖および加熱の影響
- 保存姿勢および輸送振動がブロッコリー (Brassica oleracea italica) の呼吸速度, 成分含量および品質に及ぼす影響
- MAP条件が15℃貯蔵中のブロッコリー(Brassica oleracea var. italica)の品質に及ぼす影響
- 雰囲気湿度条件および出荷資材がナス果実の品質に及ぼす影響
- 段ボール容器の改良によるブロッコリー(Brassica oleracea var. italica)の鮮度保持
- 輸送振動がブロッコリー(Brassica oleracea var. italica)の呼吸速度および内容成分に及ぼす影響
- 健康づくりのための運動基準に則した日常身体活動量評価における歩数の妥当性