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フジッコ | 論文
- 乳酸菌・酵母発酵法によるスーパーギャバの開発 (特集 GABAの最新機能研究と素材開発)
- ギャバ含有米ぬか発酵エキスの開発 (特集 米ぬかの高度利用)
- 市販大豆食品のイソフラボン含量について
- 大豆中に含まれているイソフラボンの骨量低下抑制作用について (特集:今後の活用が期待される食品新素材-1-)
- 大豆イソフラボンの機能とその応用
- 大豆及び納豆のアデニン投与腎障害モデルの脂質及び骨代謝に対する作用 : 食品
- Evidence of Estrogenic Effect by the Three-Month-Intervention of Isoflavone on Vaginal Maturation and Bone Metabolism in Early Postmenopausal Women
- 210 マスト及びワイン成分に及ぼすブドウ圧搾時の"もみがら"添加の影響
- 市販大豆食品のイソフラボン含量について
- 352 コポロールV-300と低分子ゼラチンペプチドによるワインの清澄化
- 夏季京都盆地周辺における驟雨性降水時の局地風系場の循環について
- 海藻中の成分による有害物除去作用 (特集 21Cの健康志向食品"キレートフード")