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"ツイントース"の機能性とその応用 (特集 植物由来成分の機能性とその応用)
クローブ(syzygium aromaticum L.)熱水抽出物の高脂肪食摂餌マウス脂質代謝に及ぼす影響
健康食品は有効か? : いくつかの開発事例を元に
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