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キユーピー 研 | 論文
- ビタミンK_2(MK-4)添加卵殻カルシウム錠菓の摂取が中高年女性の血清オステオカルシン濃度に及ぼす影響
- ダチョウ卵の理化学的特性:白色レグホーン種鶏卵との比較
- Hand-eye協応課題におけるホスファチジルコリンおよびビタミンB_1_2投与の有効性
- 健常者の血清オステオカルシン濃度に与えるビタミンK_2(MK-4)の最小有効量およびMK-4添加カルシウム錠菓多量摂取による安全性の評価
- 卵の低抗原化に関する研究
- 加熱処理により低アレルゲン化させた卵白の経口免疫寛容誘導性
- 直線的温度上昇加熱処理における速度と殺菌効果の関係
- Clostridium pasteurianumの芽胞形成法
- pH,塩化ナトリウムおよび蔗糖がClostridium thermosaccharolyticumおよびClostridium sporogenesの芽胞の耐熱性に及ぼす影響
- 細菌芽胞の耐熱性に及ぼす芽胞形成用培地のpHの影響
- 高脂血症者の血清脂質濃度に及ぼすマヨネーズの影響
- ヒアルロン酸のラットにおける28日間反復経口投与毒性試験