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カゴメ (株) 総合研究所 | 論文

• 5. トマトジュース飲用が血漿およびリポタンパク質中カロテノイド濃度と低比重リポタンパク質被酸化性に及ぼす影響
• Preservation of Fermented Mixture of Vegetables and Fruits Juices and Production an Worcestershire Sauce using these fermented juices.

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