下斗米 亜美 | 京都府立大学農学部生物資源化学科
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概要
京都府立大学農学部生物資源化学科 | 論文
- 食品中残存亜硫酸の高感度自動測定バイオセンサ装置 : 硫黄酸化細菌の菌体による触媒反応の基盤解析
- β-Glucosidaseのサブサイト構造とそのキャラクタリゼーション
- Aspergillus niger β-グルコシダーゼがグルコノラクトンを取り込む反応の機構 : ストップトフロー法による遷移相速度論的解析
- Aspergillus niger β-グルコシダーゼ反応の分子機構 : セロビオースおよびp-ニトロフェニル-β-グルコシドを基質とする触媒反応に及ぼすアセトニトリル添加効果の検討
- Aspergillus niger β-グルコシダーゼ活性部位のキャラクタリゼーション : 糖質リガンドによる阻害実験ならびに蛍光滴定法を用いた観測と解析