堀尾 文彦 | 名古屋大学 農

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概要

• 同名の論文著者
• 名古屋大学 農の論文著者

名古屋大学 農 | 論文

• ジヒドロ葉酸還元酵素の熱構造転移と安定性に及ぼすアミノ酸置換の影響
• 蛋白質の立体構造と圧縮率
• 生体高分子の水和現象に関する物理化学的研究(昭和58年度農芸化学奨励賞受賞)
• 蛋白質の選択的水和現象(昭和59年度第30回凍結および乾燥研究会特別講演および研究会報告)
• 放射線の電気点火におよぼす影響

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