鈴木 茂 | 井之上事務所

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概要

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著作論文

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• D-72 中華チェーン店の厨房の温熱環境解析 : (第1報)排気量調節による温熱環境の改善
• G-27 中華厨房施設の温湿度環境分析と調理作業の改善研究 : (第1報)調理施設の環境改善と作業改革

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