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石崎 和彦 | 新潟農総研作研センター
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新潟農総研作研センター | 論文
Da1-4 コシヒカリ系統品種の理化学特性及び食味評価(澱粉の食品利用,一般講演,日本応用糖質科学会平成24年度大会(第61回))
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