金子 憲太郎 | 郡山女子短期大学部食品学研究室

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概要

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関連著者

• 金子 憲太郎

  郡山女子短期大学部食品学研究室

著作論文

• Changes in Hardness and Cell Wall Polysaccharides in Koumezuke. Salted Small Mume Fruit.

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