MIZUGUCHI Toru | Central Research Laboratory, Nippon Suisan Kaisha Ltd.

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概要

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関連著者

• Mizuguchi Toru

  Central Research Laboratory Nippon Suisan Kaisha Ltd.

• Kumazawa Keiko

  Central Research Laboratory Nippon Suisan Kaisha Ltd.

• Yamashita Shinya

  Central Research Laboratory Nippon Suisan Kaisha Ltd

• MIZUGUCHI Toru

  Central Research Laboratory, Nippon Suisan Kaisha Ltd.

著作論文

• Improvements in the Stability of Frozen Minced Meat from Gadoid Species Obtained by a Mixing Treatment

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