PIOT M. | Laboratoire de Recherches et de Technologie Laitiere, Institut National de la Recherche Agronomique

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概要

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Laboratoire de Recherches et de Technologie Laitiere, Institut National de la Recherche Agronomique | 論文

• Isolation of hen egg white lysozyme, ovotransferrin and ovalbumin, using a quaternary ammonium bound to a highly crosslinked agarose matrix

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