井川 佳子 | 安田女子大学家政学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 安田女子大学家政学部の論文著者

関連著者

• 井川 佳子

  安田女子大学家政学部

著作論文

• 糖アルコールを用いたハードメレンゲの調製と性質(糖質と調理)

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