川上 祐子 | 中国学園大学現代生活学部人間栄養学科
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概要
中国学園大学現代生活学部人間栄養学科 | 論文
- クローン病の栄養病態とそれに基づく栄養治療
- 脳由来神経栄養因子(BDNF)からみたn-3系多価不飽和脂肪酸のストレス適応能の向上 : メンタルヘルスにおける病態栄養学への期待
- 魚油(n-3系多価不飽和脂肪酸)と抗酸化ビタミン・ミネラルを用いたクローン病の栄養治療 : 現状分析、栄養補給基準量の設定と今後の研究課題
- ドコサヘキサエン酸(DHA)の中枢神経(抗ストレス)作用とそのメカニズム : とくにリン脂質結合型DHAを中心に
- ドコサヘキサエン酸(DHA)摂取によるストレス適応の脳内機構 : 病態栄養学的視点から