青山 好男 | 公益財団法人東洋食品研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 公益財団法人東洋食品研究所の論文著者

関連著者

• 青山 好男

  公益財団法人東洋食品研究所

• 小林 哲也

  公益財団法人東洋食品研究所

著作論文

• Moorella thermoacetica に対するショ糖脂肪酸エステルの抗菌効果

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