千田 哲資 | 長崎大学水産学部付属水産実験所
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概要
関連著者
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槌本 六良
長崎大学水産学部
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矢田 殖朗
長崎大学水産学部
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千田 哲資
長崎大学水産学部
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長崎大学水産学部水産栄養学教室
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上杉 祐子
長崎大学水産学部水産栄養学教室
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橘 勝康
長崎大学水産学部水産栄養学教室
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橘 勝康
長崎大学水産・環境科学総合研究科
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矢田 殖朗
長崎大学水産学部付属練習船長崎丸
著作論文
- 熱帯から寒帯の海域における種々の魚種の棲息水温の違いが筋原繊維タンパク質の温度安定性に及ぼす影響〔英文〕
- コイにおける飼育温度の違いが筋原繊維Ca2+-ATPaseの温度安定性や死後の鮮度低下速度に及ぼす影響〔英文〕