Takeda Ryohei | Osaka Seimitsu Kikai Co., Ltd

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概要

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• Osaka Seimitsu Kikai Co., Ltdの論文著者

論文 | ランダム

• 米ぬか中に多量に含まれるフェルラ酸の過酸化脂質由来ラジカル生成への影響
• フェルラ酸を利用した農産物の変色防止 (特集 食品の保存対策)
• 醤油醸造関連微生物によるフェルラ酸およびpークマル酸の揮発性フェノール類への変換
• 穀類中の結合型ジフェルラ酸類の分析法の開発と定量
• メチルキシロシッドを出発原料とした植物成長調節物質の合成研究

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