柴田 猛 | 北海道大学水産学部生物化学講座

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概要

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• 同名の論文著者
• 北海道大学水産学部生物化学講座の論文著者

北海道大学水産学部生物化学講座 | 論文

• ニジマス幽門垂中のアルカリ性RNA分解酵素について
• カツオ筋肉の脱分枝酵素に関する研究
• 南極産オキアミアクトミオシンの生化学的性質
• 洗浄による貝類および魚類の筋原線維とミオシンBからのアクチンの損失

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