志水 寛 | 神戸女学院大学家政学部食物学科非常勤, 神戸学院女子短期大学(食品化学)

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概要

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関連著者

• 志水 寛

  神戸女学院大学家政学部食物学科非常勤 神戸学院女子短期大学

• 志水 寛

  神戸女学院大学家政学部食物学科非常勤, 神戸学院女子短期大学(食品化学)

著作論文

• ローラ・シャピロ著 種田幸子訳『家政学の間違い』, 晶文社, 1991年5月, 本文364頁, 3200円

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