薩 秀夫 | 東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻食糧化学研究室

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関連著者

• 薩 秀夫

  東京大学大学院応用生命化学専攻

• 薩 秀夫

  東京大学大学院農学生命科学研究科応用生命化学専攻食糧化学研究室

著作論文

• 食品因子の腸管吸収および生理機能の分子栄養学的研究 : (平成22年度日本栄養・食糧学会奨励賞受賞)

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