長田 恭一 | 明治大学農学部農芸化学科

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概要

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• 明治大学農学部農芸化学科の論文著者

関連著者

• 長田 恭一

  明治大学農学部農芸化学科

• 長田 恭一

  明治大学 農学部農芸化学科食品衛生学

• 長田 恭一

  明治大学農学部

著作論文

• 基礎医学から 食事中の酸化コレステロールと脂質代謝の変動--動脈硬化との関連性
• 食事由来劣化コレステロールの動脈硬化惹起性とコレステロール吸収制御の重要性
• 酸化コレステロールと脂質代謝の変動 : 動物性加工食品の偏食には注意を

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