FUKUNAGA Taiji | R&D Center, UCC Ueshima Coffee Co., Ltd.

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概要

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R&D Center, UCC Ueshima Coffee Co., Ltd. | 論文

• Inhibitory Activity of Chlorogenic Acids in Decaffeinated Green Coffee Beans against Porcine Pancreas Lipase and Effect of a Decaffeinated Green Coffee Bean Extract on an Emulsion of Olive Oil

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