村川 清人 | 理研ビタミン株式会社, 大阪工場, 技術グループ

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概要

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関連著者

• 村川 清人

  理研ビタミン株式会社, 大阪工場, 技術グループ

• 山根 恒夫

  名古屋大学大学院生命農学研究科

• 桜井 一男

  理研ビタミン油株式会社

• 村川 清人

  理研ビタミン油株式会社

• 向井 一洋

  理研ビタミン株式会社, 大阪工場, 技術グループ

• 小泉 義仁

  理研ビタミン株式会社, 大阪工場, 技術グループ

著作論文

• リパーゼによる連続グリセロリシス反応に関する疎水性膜型バイオリアクターのスケールアップ : 油脂関連化合物の酵素的変換のためのバイオリアクター (第12報)
• エステル化およびエステル基交換反応

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