藤谷 健 | 広島大学教育学部福山分校

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概要

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関連著者

• 藤谷 健

  広島経済大学経済学部

• 藤谷 健

  広島大学教育学部

• 安藤 久子

  広島大学教育学部福山分校

• 安藤 久子

  岡山女子短期大学

• 藤谷 健

  広島大学教育学部福山分校

著作論文

• 不飽和度の異なるトリグリセリド中におけるトコフェロールの熱酸化による二量体の生成 (第5報) : α-及びδ-トコフェロールの熱酸化安定性と二量化に及ぼすリン脂質の影響
• 不和飽度の異なる脂肪酸メチルの自動酸化に伴うトコフェロールの二量化 (第1報) : γ-トコフェロールのA.O.M.条件下における二量化

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