LEE Dong-Hun | Cancer Epidemiology Branch, National Cancer Center

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概要

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論文 | ランダム

• 豆腐加工適性に対する大豆種子貯蔵温度の影響
• 豆乳のBrix値に影響する要因の解明
• ダイズ新品種「クロダマル」の育成とその特性
• 高品質ないぐさ新品種「ひのみどり」の育成
• 大豆子実蛋白含有率の播種期による変動及び変動要因

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