柳 洲鉉 | 東京大学農学部農芸化学科

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概要

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• 同名の論文著者
• 東京大学農学部農芸化学科の論文著者

関連著者

• 有馬 啓

  東京大学農芸化学部

• 田村 学造

  東京大学農学部農芸化学科醗酵学教室

• 柳 洲鉉

  東京大学農学部農芸化学科

• 有馬 啓

  東京大学農学部農芸化学科

著作論文

• 微生物が生産する凝乳酵素について-7-Whole-,κ-,(αs+β)-casein寒天ゲル平板に対するMucorpusillus LINDT生産酵素Mucor renninと他のプロテァーゼの作用

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