森 幹男 | 日本水産株式会社中央研究所

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概要

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関連著者

• 森 幹男

  日本水産株式会社中央研究所

• 斎藤 俊夫

  日本水産株式会社中央研究所

• 渡辺 良子

  日本水産株式会社中央研究所

• 橋本 芳郎

  東京大学農学部水産化学

• 岩切 泰子

  日本水産株式会社中央研究所

• 小沢 昭夫

  日本水産株式会社中央研究所

• 柴田 繁子

  日本水産株式会社中央研究所

• 神谷 久男

  東京大学農学部

• 引地 昭三

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• 中西 愛乃

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• 橋本 芳郎

  東京大学農学部

• 安田 信一

  日本水産株式会社中央研究所

• 西室 祥子

  日本水産株式会社中央研究所

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著作論文

• まつこう鯨の脳袋,皮および肉の脂質の組成
• まつこう鯨油のワックスとグリセライドの脂肪酸組成
• ボラとメルルーサーの卵巣におけるワックスの存在とその組成
• ガスクロマトグラフィーによるマツコウ鯨油の脂肪酸とアルコールの組成分析
• ジアシルグリセリルエーテルを主要成分とする硬骨魚の筋肉油について〔英文〕
• ワックスエステルあるいはジアシルグリセリルエ-テルを主要成分とする硬骨魚の筋肉油について〔英文〕

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