石田 貴之 | 日本水産株式会社中央研究所

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概要

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• 同名の論文著者
• 日本水産株式会社中央研究所の論文著者

関連著者

• 豊原 治彦

  京都大学大学院農学研究科

• 石田 貴之

  日本水産株式会社中央研究所

• 前川 真吾

  京都大学大学院情報学研究科

• 酒井 清悟

  京都大学大学院農学研究科

• 久保田 光俊

  日本水産株式会社中央研究所

著作論文

• 水晒し工程におけるトランスグルタミナーゼの挙動に関する免疫学的研究

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