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荒井 勝己 | 桐生大
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荒井 勝己
桐生大
榮 昭博
桐生短期大学
田中 景子
桐生短期大学
著作論文
牛乳についての意識調査および官能試験
短大生の味覚感度について
ニトロソアミン生成におよぼすアントシアニンの影響
尿酸および茶抽出物(カテキン)のフリーラジカル捕捉能および赤血球膜ゴーストにおける抗酸化作用
短大生における鶏卵に対する意識調査および官能試験
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