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Jia Xiaomin | National Univ. Of Defense Technol.
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地域加工食品の性状について : (その2)素麺(食物栄養学科編)
地域加工食品の性状について : (その1)食パンおよび豆腐(食物栄養学科編)
アルコキシアルコ-ル修飾シリカゲルの合成と利用
家庭用保健常備食としての発酵乳の品質管理(食物栄養学科編)
5酸化バナジウムを用いたアリルアルコ-ル類のエポキシ化
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