沢村 信一 | (株)伊藤園中央研究所

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概要

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• (株)伊藤園中央研究所の論文著者

(株)伊藤園中央研究所 | 論文

• 口腔白板症に対する緑茶カテキンの治療効果に関する臨床的検討
• 321 烏龍茶黄金桂の抗アレルギー成分について(肥満細胞,好塩基球4,一般演題(口演),第56回日本アレルギー学会秋季学術大会)
• 高脂肪食飼育ハムスターにおけるガレート型カテキンの脂質代謝改善作用
• 養魚飼料のビタミンC含量に及ぼす緑茶カテキン類の効果
• ブリおよびアユ養殖飼料への緑茶抽出物および茶殻の添加効果

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