松下 浩子 | 武庫川女大
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概要
関連著者
著作論文
- 本しめじの5'-ribonucleotidesとPhosphatasesの性質について : 近畿支部第11回研究発表会講演要旨 : 近畿支部
- あわびの加熱調理における核酸関連物質の変動について : 近畿支部第10回研究発表会講演要旨 : 近畿支部
- 本しめじの核酸関連物質の変動とホスファタ-ゼの性質
- ホ-ムフリ-ジングによる食品の変化-1-加糖小豆について
- 調理における植物性食品の組織学的考察 : 近畿支部第8回研究発表会講演要旨 : 近畿支部