高野 光男 | 大阪大学

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概要

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• 同名の論文著者
• 大阪大学の論文著者

関連著者

• 高野 光男

  大阪大学

著作論文

• 食品科学の基礎知識(6)食品の微生物とその制御
• 日本調理学会への一つのお願い : VI. 社会の要請・調理科学への期待
• 凍結及び乾燥研究会から低温生物工学会へ
• いのちの保存の夢 (夢を実現するハイパ-テクノロジ-)

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