永田 純一 | 独立行政法人国立健康・栄養研究所 食品保健機能プログラム食品分析プロジェクト

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関連著者

• 永田 純一

  独立行政法人国立健康・栄養研究所

• 永田 純一

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著作論文

• トランス酸に関する最近の話題 : 国際的な動向と国内の現状について

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