舘 博 | Department Of Brewing And Fermentation Junior College Of Tokyo University Of Agriculture

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概要

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• Department Of Brewing And Fermentation Junior College Of Tokyo University Of Agricultureの論文著者

関連著者

• 舘 博

  Department Of Brewing And Fermentation Junior College Of Tokyo University Of Agriculture

著作論文

• 麹菌X-プロリルジペプチジル-アミノペプチダーゼの発見と醤油の熟成

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