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本多 昭太郎 | 岩手県醸造食品試
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本多 昭太郎
岩手県醸造食品試
著作論文
超臨界炭酸ガス処理米による清酒醸造試験-1-
小型精米機による精米試験-8-昭和60年産米の精米試験
〔岩手〕県産米の酒造適性に関する研究昭和60年産米の性状調査
しょうちゅう製造試験-5-
小型精米機による精米試験-7-昭和59年産原料米の精米試験
〔岩手〕県産米の酒造適正に関する研究--昭和59年産米の性状調査
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