川合 義春 | 北海道網走水試紋別支場

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概要

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• 同名の論文著者
• 北海道網走水試紋別支場の論文著者

関連著者

• 川合 義春

  北海道網走水試紋別支場

• 北林 透

  北海道釧路水試

• 川島 孝省

  北海道中央水試

著作論文

• ホッケを原料とするフィッシュブロック製造試験-2-冷凍貯蔵中の品質について
• 水産物の水さらしに関する試験-9-水さらし排水の再使用による冷凍すり身の製造について
• 水産物の電子活性応用に関する試験-1-生スケトウダラ卵および塩蔵卵について
• ニシン水煮罐詰製造試験-1-
• スケトウダラ塩蔵卵の生産地別の色調調査について

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