本谷 宏志 | 島根大学生物資源科学部
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概要
関連著者
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小林 伸雄
島根大学生物資源科学部
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伴 琢也
島根大学生物資源科学部
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本谷 宏志
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著作論文
- ハマダイコンの栽培化と利用について
- ハマダイコンの栽培化と利用について : (第2報)根部内成分の時期的変化と品種間差異
- ハマダイコンの栽培化と利用について : 育種経過と根部内成分
- 新香辛野菜ハマダイコンの数種漬工程における根部成分の変化