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袴田 佳宏 | 金沢工大ゲノム研
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大串 直
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著作論文
2Dp07 Aspergillus oryzae RIB 40由来の耐熱性リパーゼの精製と酵素学的諸性質に関する研究(酵素学・酵素工学,一般講演)
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