曽 再富 | 国立嘉義農専畜産科

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概要

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• 同名の論文著者
• 国立嘉義農専畜産科の論文著者

関連著者

• 周 仲光

  国立嘉義農専経営科

• 林 高塚

  国立嘉義農専畜産科

• 曽 再富

  国立嘉義農専畜産科

著作論文

• 廃産卵鶏の腿肉を利用したダイス状組立肉の品質について
• Effects of different dry-heating temperature and time, package and storage treatments on characteristics of restructured dried chicken diced meat from spent hen thigh muscle.

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