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中田 和美 | 山形大学農学部生物資源利用化学講座
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関連著者
河東田 茂義
山形大学農学部生物資源学科生物資源利用化学講座
河東田 茂義
山形大学農学部
後藤 英之
東北銘醸株式会社
中田 和美
山形大学農学部生物資源利用化学講座
著作論文
清酒生〓仕込み過程におけるキラー酵母の変動およびキラー菌株の性質
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