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森田 真一郎 | 京大食研
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関連著者
葛西 善三郎
京大食研
斉藤 和実
京大RIセンター
森田 真一郎
京大食研
著作論文
1Ba-2 ペラルゴニウムにおける酒石酸の生成
6-41 ペラルゴニウムにおけるL-アスコルビン酸から酒石酸の生成(6.植物の代謝および代謝成分)
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