安部 道夫 | 東京農工大学農学部
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概要
関連著者
著作論文
- β-アミラーゼのアスコルビン酸に依る阻害に関する研究 : (第3報)酸素圧の影響及び銅イオン存在下の自酸化の過程のアスコルビン酸に依る阻害
- β-アミラーゼのアスコルビン酸に依る阻害に関する研究 : (第5報)温度, pH の影響及びmercaptide形成金属に依る阻害の比較
- β-アミラーゼのアスコルビン酸に依る阻害に關する研究 : (第2報)システインに依る阻害の除去
- β-アミラーゼのアスコルビン酸に依る阻害に関する研究 : (第4報) H2O2の影響
- β-アミラーゼのアスコルビン酸に依る阻害に関する研究 : (第1報)銅イオンの影響