金丸 毅 | 鹿児島大學教育學部:大阪大學工學部醗酵工學教室

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概要

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関連著者

• 金丸 毅

  鹿児島大學教育學部:大阪大學工學部醗酵工學教室

• 金丸 毅

  鹿児島大學教育學部

• 馬場 國男

  鹿児島大學教育學部:大阪大學工學部醗酵工學教室

• 寺本 四郎

  鹿児島大學教育學部

• 金丸 毅

  鹿兒島大學鹿兒島農林専門學校

著作論文

• 乾燥パン酵母製造に關する研究(第3報) : 市販乾燥パン酵母の保貯性
• 乾燥パン酵母製造に關する研究 (第2報) : 眞空乾燥中の活力の消長
• 乾燥パン酵母製造に關する研究 (第1報) : 通風乾燥中の活力の消長

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