白川 武志 | 香川県食品試験場

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概要

• 同名の論文著者
• 香川県食品試験場の論文著者

関連著者

• 白川 武志

  香川県食品試験場

著作論文

• 食品の変敗原因菌となる酵母とその防止技術(11) : 9.調味食品の酵母による変敗と防止技術

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