小長谷 史郎 | 國學院大學栃木短期大学家政学科

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概要

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関連著者

• 小長谷 史郎

  國學院大學栃木短期大学家政学科

著作論文

• 東南アジアの水産事情
• 塩化カルシウムブラインを用いるマグロの凍結試験 凍結速度と塩化カルシウムの魚体への滲透

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