上瀬 弘和 | 丸金醤油KK京都研

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概要

• 同名の論文著者
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関連著者

• 杉森 恒武

  丸金醤油kk京都研

• 上瀬 弘和

  丸金醤油KK京都研

• 杉森 恒武

  丸金醤油, 京都研

• 上瀬 弘和

  丸金醤油, 京都研

• 杉森 恒武

  丸金醤油K. K. 京都研究所

著作論文

• 137 醤油醸造に関与する耐塩性乳酸菌に関する研究 : (第4報) Tetracoccus No.100によるレブリン酸の資化
• 265. 醤油乳酸菌Tetracoccus属菌の分離同定について

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