越賀 玲子 | 同志社女子大学家政学部

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概要

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• 同名の論文著者
• 同志社女子大学家政学部の論文著者

関連著者

• 田中 睦子

  国立病院九州がんセ

• 唐沢 郁夫

  同志社女子大学家政学部

• 越賀 玲子

  同志社女子大学家政学部

• 唐沢 郁夫

  同志社女子大学

著作論文

• 食品における色素の存在状態に関する研究(第6報)分光測定によるトマト果肉およびその料理中のリコピンとβ-カロチンの物理状態について

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